En un restaurante exitoso, cada minuto cuenta. Controlar los tiempos de cocción en restaurantes es vital para mantener la calidad de los platos y la satisfacción de los clientes.
iFudis te permite gestionar los tiempos de preparación de cada receta, asignar responsables y monitorear el estado en cocina. Esto ayuda a que los platos lleguen a la mesa en su punto justo y sin demoras.
Además, puedes establecer alertas para platos especiales, adaptar tiempos según demanda y asegurar una operación más fluida. Esta precisión contribuye a evitar devoluciones, mejorar la rotación de mesas y brindar una experiencia memorable.
Ventajas del control de cocción:
• Menor margen de error
• Flujo de cocina optimizado
• Mejor experiencia del cliente
• Mayor eficiencia operativa
Cocina inteligente, servicio fluido y clientes encantados.
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